2月17日，据英国《泰晤士报》消息，面对飙升的鸡蛋价格，许多美国居民开始购买或租赁蛋鸡。由于禽流感爆发，美国鸡蛋价格在过去几个月中大幅上涨。与12月份相比，美国1月的鸡蛋价格上涨15%，每盒12个装鸡蛋的价格从2.52美元（约合人民币18元）涨至4.95美元（约合人民币36元）。