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发布时间:2024-10-09 11:40:19 来源:媒体滚动
频道: 新浪财经 / 视频新闻
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转自:中国食品报
【“最美家乡味”参赛作品轮播|#寻味佳木斯#——新派赫哲菜】在黑龙江佳木斯市的郊区,有一片被称为敖其湾的神奇土地,松花江在此拐了一个大弯儿,如同自然之笔留下的浓墨重彩。赫哲族人民沿江而居,他们出门便是滔滔江水,撒网便能捕获最鲜美的鱼儿。这里的食材无一不来自江中的鲜鱼,铁锅炖鱼、杀生鱼、锅包鱼,每一道菜都承载着赫哲族的传统与记忆。#赫哲鱼宴##最美家乡味美食短视频大赛#