青岛本地人吃海鲜的去处 啤酒屋的人间烟火气!

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发布时间:2024-09-26 15:57:00 来源:中国日报

频道: 新浪财经 / 视频新闻

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【#青岛本地人吃海鲜的去处#啤酒屋的人间烟火气!】秋天开海季,青岛本地人吃海鲜自有本地人的去处。啤酒屋,来料加工,明码标价,丰俭由人。啤酒屋烹饪家常做法的小海鲜居多,以清蒸、白灼、椒盐和辣炒为主。啤酒屋相当于四川人的茶馆、东北人的澡堂,是青岛市井生活的重要场所。大海和啤酒,塑造了青岛人的洋气与豪气。就像#青岛人的海鲜饺子#,海洋带来的开放豪迈气质,被山东式的温柔忠厚包裹。#一城一味#

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