糟香肠肉粽、腐乳大肉粽……端午临近老字号粽子上市,南京路又排起了长队

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发布时间:2024-05-29 18:56:16 来源:东方网

频道: 新浪财经 / 视频新闻

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临近端午节,沪上老字号陆续上市新品粽子。在老字号林立的南京路步行街,粽子窗口前悄然排起了长队。“糟醉大王”邵万生的糟香肠大肉粽让糯米浸润了香肠的特有酒糟香和微甜味;沈大成的腐乳大肉粽被特制南乳汁充分浸泡入味;新雅的“粽娘”现场包制黑毛猪肉,把4块肥瘦相间的伊比利亚黑毛猪肉与精心调制的酱汁糯米融为一体。在五花八门的粽子口味中,你最喜欢哪款呢?(东方网·纵相视频 柏可林 汪伟秋)

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