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发布时间：2023-05-15 14:32:02 来源：媒体滚动
频道： 新浪财经 / 视频新闻
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转自：中国食品报
【唇齿留香！#荞面荷叶粑粑#了解一下[馋嘴]】在云南施甸，又到了吃荞面荷叶粑粑的时节。选取优质荞面，与一定比例的糖、小苏打、酵母搅拌均匀，加入清水上锅蒸20分钟，将热气腾腾的粑粑铺在洗净的荷叶上，充分吸收荷叶的香气，热吃松软香甜，冷吃软糯弹牙。