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　　8月16日，浙江省市场监管局发布消息，针对郑恺火锅店的食品安全问题，全面检查29家连锁门店。重点检查食品加工操作、食品储存、原料进货查验、餐厨废弃物处置、清洗消毒、人员健康管理、煎炸用油管理，发现问题以后，责令企业整改和停止经营。

　　该品牌的总部负责人和管理人员也被约谈，要求全面组织开展自查自纠，切实消除安全隐患，尽快实现阳光厨房全覆盖，接受社会的监督。据悉，13日有网友曝光郑恺名下火锅店存在虚假宣传、售卖变质食材、生菜回收重复使用等问题。14日该火锅店致歉，表示成立督查小组，核查全国所有连锁店。

　　明星开火锅店不是第一次翻车，今年7月，杜海涛火锅店因卫生问题被责令停业，去年，陈赫火锅店锅底爆炸，导致顾客受伤，薛之谦火锅店被检出大肠菌群，更早还有包贝尔火锅店出过食品安全问题，明星发展副业经营餐厅也不能疏于管理呀。

　　（tungstar/视频）