梦想申请者：赵艳明

　　梦想：烤肉，我的滋味我做主(开一家自助烤肉馆)

　　申请金额：105000元

　　在很小的时候就非常喜欢吃烤肉，尤其是烤的不熟特有嚼劲儿的烤肉。下班就和朋友相邀去吃烤肉，并且研究烤肉的味道，还做详细的记录。工作之余自己回家做麻辣串，研究好味道后骑个三轮车做一个简易小货架出去散卖。一个月净收入1500元。由于学历问题，在邮局工作没有发展的可能，毅然决然的选择辞职，走上了烤肉创业的这条道路。