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发布时间:2014年12月02日19:00 来源:安徽电视台
频道: 新闻中心
标签: 论文 女博士 鸡肉
简介:
八角茴香(简称八角)与卤鸡肉之间的关系,居然被写成了一篇8万字的博士学位论文。近日,陕西师范大学的女博士孙灵霞的博士论文《八角茴香对卤鸡 肉挥发性风味的影响极其作用机制》经陕师大官方微博发布后成为网友热议的话题,这得用多少只鸡才能成就一篇博士论文?”不少网友称:“不愧是陕西吃饭大 学,一道卤鸡都能研究的这么专业”,而这篇论文也被赞为最美味的论文。
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