揭秘广州塔晚宴背后:专访花园酒店中餐总厨温思恩

按住此条可拖动

新闻 - 热门视频

正在加载...请稍等~

视频信息

0

发布时间:2017年12月08日02:24 来源:大洋网-广州日报

简介:

2017广州《财富》全球论坛6日至8日举行,12月7日晚,广州市欢迎酒会在广州塔举行。广州日报全媒体记者提前专访了花园酒店中餐总厨温思恩,揭秘广州塔晚宴背后。花园酒店中餐总厨温思恩告诉广州日报记者,晚宴上的菜式,除了呈现“广式烧腊、瑶柱萝卜糕、顺德双皮奶、水晶虾饺、腊味炒饭”等广府地道经典小吃,更中菜西用地创新了“白云山泉焗豆腐松露汁、惹味烧汁烤羊排”等菜品,而钵仔糕、虾饺等点心也特制成缩小版,方便客人一口一个。(广州日报全媒体记者 郑婕 李凡丁)
评论列表,正在加载中...