近日，微博和微信朋友圈里，流传着一组信息，目标是我们最熟悉的“生菜”，主题是我们最担心的“造假”——生菜，也有假的了！这会是真的吗？

　　近日，有关“生菜造假”的消息在微博和微信朋友圈传播的很火很热，很多人都信以为真。但此消息的标题都略有不同，有“太可怕啦！生菜都可以造假！还让人活吗”，还有“太恐怖了，生菜也能造假”，也有“生菜都可以批量生产！一晚能制作一千兜”，而郴州新闻网的标题是“圆生菜的制作工艺！看完开始怀疑人生了”，甚至有的说“人与人最基本的信任都没了”，有人在转发时备注“朋友圈曝光此事，多一份转发，让朋友少受一份毒害”。

　　这些被疯狂转发的文章，阅读量也很惊人，虽说标题各异，但其内容却一致，都是以9张动态图记录了用白色和绿色两种液体放入水中制成“圆生菜”的过程。

　　那么，这样的消息到底是真是假呢？记者调查发现，朋友圈和微博流传的这9张动态图，来自一段日本的视频，是日本的仿真食品工厂制作模型的过程，用的是一种高分子化学材料，制作的圆生菜也不是用来吃的。

　　据了解，在日本有很多这样的食品公司，人们可以体验制作生菜、天妇罗等食品模型，体验一次最低需要约50元人民币。食品模型是起源于日本的比较发达的食物立体表现手段，多用于店前展示及产品的配套展示，具有较强的唤起食欲的效果。

　　虽说“食品模型”目前在国内还是个比较新的概念，但在很多餐饮经营处还是可以经常看到的，有的做成刀削面，有的做成茄子炒豆角，还有的做成木须肉等等。

　　可令人想不到的是，原本一个日本人制作圆白菜食品模型的过程，却被名为“三台微商网络联盟”、“掌上百宝囊”、“生活小百科”等等很多不同的微信公众号以不同的标题相继转发成“生菜造假”等危言耸听的谣言。

　　实际上，在这些耸人听闻的假消息传播过程中，也有些像“谣言过滤器”这样的公众号，包括“央视新闻”、“中国新闻周刊”等官方微博都向大家澄清这是个假消息。虽有辟谣，可还有微信公众号继续以讹传讹，硬生生把日本的食品模型表演，改成了中国的所谓“造假”。“商界人脉会”公众号工作人员告诉记者：“我们也是转载的，从网络上转载的。这就是要推广的，内容点很重要，这个就是运营问题了。”

　　正是在这种自身运营和推广的需求下，一些不同经营范围的微信公众号，都不约而同地对所谓“生菜造假”感兴趣。记者仔细查看发现，这些微信公众号在发布这种耸人听闻的信息时，有个共同特点，就是广告推送。那么，这些广告和上面的假消息有着怎样的关联呢？记者问到：“为什么上面是生菜造假，底下是你泰国耗儿鱼呢？”三台微商公众号表示：“泰国耗儿鱼是我联盟的商家。”

　　因此，即使明知是假，这些微信公众号也会发布这样最刺激、最吸引眼球的消息来博取关注，从而达到自己的商业目的。

　　看来“假生菜”是真有其事，但“造假的生菜”却是子虚乌有。这事说起来虽然有点绕嘴，但其实并不复杂。所以会显得复杂，其实是有人故意为之。用这种方式做商业促销，只考虑了商业效果，却忽视了商业伦理，实不足取，应以为戒。