10月20日，古丝绸之路重镇巴楚县举办了第五届胡杨文化旅游节。为了给参加节日的中外客人献上自己的绝技。巴楚县第四代烧烤大师莫明·吾甫尔用他特制的馕坑烤出了一峰400公斤的全骆驼，他们家族烤制的最大骆驼为600公斤。

　　据称，莫明·吾甫尔为了这次旅游节，足足准备了3个月。3个月前，他设计了名为“丝路第一馕坑”的烤炉，其高11米，周长54米。并提前十天去沙漠周围选购了价值2万，重达400公斤的骆驼。为了使这次烤制的骆驼更加美味，他还特地购买了36种佐料，将其涂在待烤的骆驼上。期间，他请来了4个徒弟帮忙，都一夜没睡。

　　据悉，这峰骆驼肉以每公斤130元的价格被来自国内外的游客抢购一空。莫明·吾甫尔说，他将去参加乌鲁木齐举办的新疆清真美食节。到时他将烤出600公斤的一峰全驼，与家族的最高纪录持平。”他还称，自己的理想是在世界多个国家制作馕坑，烤骆驼，让国外的人们也享受到来自中国新疆的美味，让新疆特色食品走向全国，走向世界。