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发布时间:2013年03月20日23:41 来源:CCTV新闻频道
频道: 新闻中心
标签: 海参 干海参 干参 糖干
简介:
近年来,市场上出现了一种糖干海参,这种海参在加工过程中,大量添加白砂糖进行浸泡、熬煮,达到增加分量的目的,一度成为干海参市场的主体。
有专家表示,糖干海参由于糖分含量过多,微生物附着多于一般海参,保存周期短,在高温季节易吸水产生霉变;此外,长期食用糖干海参,会使胰岛素分泌过多,碳水化合物、脂肪代谢紊乱,引起人体内分泌失调进而导致多种慢性疾病,尤其对糖尿病患者来说,食用糖干海参,不仅不能滋补,而且可能威胁生命安全。
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