往年热销的尖椒之所以变成了菜农们手中的“烫手山芋”，究其原因主要是全国整体产量的增加，其中仅山东一地就增产了10%以上，供过于求在导致尖椒价格一路下跌的同时，也让很多外地客户不再前来采购山东尖椒。

　　在山东省昌乐市南郝村的一家尖椒代购点，记者看到大量的尖椒被丢弃路边，部分已经腐烂，并散发出阵阵恶臭。村里的尖椒代购员赵树卿告诉记者，之所以有这么多尖椒扔在路边，是因为今年尖椒收购量大幅减少，收购商对尖椒的要求也十分苛刻，稍有裂纹或者形状不好的就会没人收购，因此只能白白扔掉。

　　山东省昌乐市南郝村尖椒代购员赵树卿告诉记者：去年这个时候一个货车连着一个货车，一天收一两万斤，今年的收的也就3000斤，5000斤的收，要量小了，来收的少，来收的量也少了。

　　在山东寿光蔬菜物流园，记者遇见正在等待买家的尖椒收购商徐洪文，他做尖椒购销生意已经十年多了，像今年这么难卖的情况还是第一次遇到。徐洪文告诉记者，一般尖椒交易都是从早上4点左右开始，往年不到7点他的尖椒就销售一空，而今年在这里一等一整天的情况也经常出现。由于他已经收上来的尖椒到现在都没卖完，因此目前不得不减少了尖椒收购的数量和速度。

　　尖椒收购商徐洪文告诉记者：现在就是3袋2袋小商贩来收，成车要的没有。

　　据徐洪文介绍，今年全国的尖椒产量比去年都有所增加，之前专门到他这里来购买尖椒的外地贸易商，现在大都选择在当地采购了，这导致他今年的销量比去年锐减了近一半。从山东寿光农产品物流园的统计来看，由于今年季候适宜，山东当地的尖椒产量比去年增加了10%以上，供过于求是导致这轮尖椒价格下跌的主要原因。

　　山东寿光农产品物流园有限公司价格指数中心经理 国明茜告诉记者：最近尖椒的价格是一公斤8毛一，比去年下降了76%，去年的价格是3块3毛1。