春节临近，牛羊肉的生意渐渐红火起来，不过我们的记者在江苏无锡天鹏食品城发现，这里有多家店出售的牛肉半成品，比一般市场上的同类产品便宜近三分之二。

　　这里的牛肉半成品价格有的在14元到16元一斤，而一般市场的牛肉半成品至少在40元一斤，一位摊主说他卖的是用劣质肉制成的假牛肉。摊主说为了让假牛肉有香味，在加工过程中会加入一种叫牛肉香精的透明液体，为了让颜色更逼真，还要添加一种叫红泥粉的调料专门给肉上色。