李雯峰:高酒价源自冗长供应链

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发布时间:2013年03月29日14:29 来源:新浪财经

所属专辑:第88届糖酒会

简介:

  新浪财经讯 第88届全国糖酒会在成都举行,新浪财经对话上海国际酒业交易中心总裁李雯峰。以下是采访的文字实录。

  记者:我再大概简单的问一下,就我们了解,我们上海这个酒业交易中心是一个国字背景下的一个这样一个新的模式,那么我就想说,成立这一年多以来,按照我们的规划,它现在是怎么样的情况,帮我们介绍一下好吗?

  李雯峰:谢谢,酒业交易中心在中国业内是一个比较新鲜的事务。在国际上是比较成熟的一种业态。它要做的事情实际上还是一种专业化的市场,然后是根据酒的属性,我们是根据它的属性分成了两类市场。一类是收藏酒的市场,另外一类是消费酒的市场。收藏类酒的市场主要是给各个致力于像制造高端,或者超高端酒品的这些企业这样一个机会,他们把他们认为好的酒品,能够放在酒业交易中心的平台上,去接受这样一个市场的检验。我还要做一个补充,酒业交易中心这边是独立第三方的一个平台,自己不参与酒的买卖。所以酒厂制造的产品放上来了以后,是直接面对的对象就是酒的消费者、酒的投资者和酒的经销商。所以改变了以前,酒厂自己说我的酒品多高端的现场,就是让大家来选择,让市场来选择,让市场来评判,你这个酒到底是高端还是不高端,这是刚刚我在论坛上提到的。这是收藏酒的一个平台。

  另外一个平台是消费酒的平台。众所周知,我们国家的这个酒,中间环节价差跟国际上比是高很多的,其实最主要的一个原因是中间的供应链比较长,搭建了这个消费者平台之后,就可以缩短他一个供应链,就是从厂家到经销商,直接到终端用户,中间只有一个环节,厂家、经销商、终端用户就没有了。传统的可能是有什么总的运营商,一级批发商,二级批发商,一点一点的往下走。而且传统的像这种酒的营销的时候,很多是一种关系营销,跟真正的市场化可能还有比较大的距离。我们前面讲到的,我们这些人这个团队是做市场的,以前没有做过酒,是希望是一种国际上比较成熟的方式,在其他行业也比较认可的一种方式来给大家提供一个平台。就是这样。

  记者:那么有没有统计过,经过,因为刚刚说这个价差是比例很高的,那么经过我们这个酒业交易中心以后,下降比例咱们有统计过吗?

  李雯峰:简单的讲一下吧,比如说我们以葡萄酒为例,当然葡萄酒有一个比较高的关税在这个地方。那么葡萄酒,现在这种市场产的葡萄酒,如果说国外的价格出厂价,到国内的终端手上,大量的品种,市面上经常看到的应该是8到10倍,非常非常的吓人。我想经过酒业交易中心这个平台上,可能第一步就要减掉三分之一了,然后逐渐逐渐的还会有一个回归,但是不可以简单的类比成,因为刚才说到的有一个关税问题。还有一个,我刚刚说的是出厂价,不是国外的零售价,不太一样。可能会比国外的零售价稍微高一点,就是这样的。

  记者:现在国内的酒业交易中心大概有十多家左右,上海这个优势在我看来应该是国际上面去做得比较好的,那么这方面,你能介绍一下,我们上海酒业交易中心跟其他的交易所比较起来,它的优势,劣势也帮我们分析一下,它的这些挑战,因为我们肯定有一些不足的地方?

  李雯峰:其他的同类的交易中心和交易所,我研究的比较少,因为这个行业比较新。实际上我们也是在摸索,在往前推,你说我们这边的优势,国际上海酒业交易中心的优势,第一个就是一个区位优势,因为我们处在毫无疑问是中国的金融中心,而且致力于成为国际的一个金融中心。就像前面我说到的,其实我们现在这个是希望把这个酒品拿出来,让市场进行检验,然后完了有市场说它好还是不好。作为市场来讲,金融中心它的优势就会很明显,我觉得最大的一个优势应该在这个地方。

  记者:接近消费者。

  李雯峰:嗯,对。劣势、挑战嘛,可能应该讲,在国内太新了。完全照搬国外又不行,因为在国外跟国内有一个很大不一样,国外的假酒很少,但是国内的假酒很多。所以如果照搬国外的东西,那么我们完全照搬过来,我们的酒的价格就便宜了,但是最后的结果是假酒多了。我们现在第一个就是要保证它的酒必须是真的,是酒厂或者是酒庄直接供上来的酒,所以我们现在的,目前这个收藏类酒,它的价格和流通市场同类产品的价格比,我们只有它的三分之一,价格非常低的价格。一个我们这边的酒是真的,酒厂、酒庄过来的。第二个,我们的价格是便宜的,因为我们没有经过那么多的环节,无论是收藏酒,还是未来的消费酒都是一样的。第三个,我们所有的酒都是有保险的。第四个,我们所有的酒,都是酒厂要把它全部运到我们的指定仓库去进行统一的保管,统一的保管的这样一个设备。当然,仓库并不是我们的,我们是委托专业的仓储公司进行保管,然后我们进行一个监管。是这样一个情况。

  记者:好的,谢谢李总。

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