在不到一周的时间内，继味千拉面之后肯德基也向消费者道歉了。13日晚间，肯德基发出了一封关于醇豆浆致消费者的公开信，除了“深表歉意”还宣布会在全国 所有餐厅公告栏内明确告知醇豆浆由肯德基专用豆浆粉调制而成。随着连锁餐饮企业频频成为新闻主角，中消协呼吁有关部门进一步完善餐饮业的相关规定，要求餐 饮经营者在其经营场所或菜单上明示所售食品、饮料使用的原料、产地、数量、制作工艺等，如非现场制作，必须加以说明。