昨日，上海市质监局通报了“打违除患”食品生产安全专项行动阶段性情况：食品、添加剂生产行业整体质量水平不高，失信成本低，守信成本高的现象尤为突出。其中，上海兰馨阿明食品公司使用回炉原料加工食品的情况曝光，被处以132万元的上限罚款，并责令其对已销售的违法产品实施召回。