视频:《城市惠生活》揭秘食品消费真相之让你发胖的洋快餐

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视频信息

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发布时间:2010年09月07日10:20 来源:旅游卫视《城市惠生活》

简介:

  我们可以把洋快餐粗略分为3类。一是主餐类,包括各种方便面、汉堡包、焙烤食品(面包)、速冻食品、炸鸡块、牛肉片、火腿肠等。二是饮料类,包括啤酒、汽水、可乐、果汁、速溶咖啡等。三是小吃类,如炸薯条、色拉、虾片、果仁、冰激淋及其他油炸膨化食品。

  在洋快餐里面,主食以高蛋白高脂肪高热量为特点,而小吃和饮料则是以高糖、高盐和多味精为主。相反,人体所急需的纤维素、维生素、矿物质则很少。

  这种食品的危险在于,高热量的油炸、焙烤食品脂肪含量很高。大大超过了一名成人一天所需的脂肪量。过多的脂肪就成为皮下脂肪或成为血管内和血管壁上的胆固醇。为心血管病埋下隐患。另外由于摄人这类高热量高蛋白和高脂肪食品,又加重了消化器官和肾脏的负担,使身体容易处于缺水状态,引起多种疾病。儿童长期摄入这类食物,则为以后的肥胖症和心血管病打下了基础。

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