视频:《福临门米食博览会》第八期 土耳其手抓饭

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视频信息

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发布时间:2010年10月11日15:02 来源:新浪女性

简介:

  土耳其菜在世界上非常有威望,与中国菜、法国菜并称为世界三大名菜。精心烹饪出来的土耳其菜看起来简单,但新鲜食材体现出的极佳味道绝不是一般食物所能比拟。肉类、蔬菜、和豆类是土耳其菜的主要部分。而肉类又以牛、羊、鸡为主。经过大师的特殊烹调,毫无腥味且味道独特。今天福临门米食博览会给大家带来的是土耳其手抓羊排饭,这道菜是非常具有传统土耳其特色和风味的传统美食。

  主要食材:羊排、洋葱、蒜头、姜黄粉、香叶、色拉油、胡萝卜、大葱、姜、料酒、草菇酱油、八角、花椒、桂皮、糖、鲜蔬菜、葡萄干。

  用米:福临门全稻原米

  福临门全稻原米,保留了米粒、米胚、谷皮的全面营养,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。最重要的是做成炒饭,口感不黏腻,粒粒Q弹,是制作西班牙海鲜饭的最佳选择。

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