做生态农业与功能食品领导者有一个重要前提,那就是先成为践行者。全国绿色健康有机食品“红米源”始终以践行者的身份走在生态农业营养健康产品行业前沿,成为名副其实的领导者。9月19日, 本报特邀泉之道(北京)农业开发行有限公司总经理赵金根为读者讲述红米源品牌背后的故事。
红米源:来自大别山深处的天然红米
“南跨黄河到中原,千里跃进大别山”,挺拔庄严的山峰如同展翅飞旋的大鹏,亦如仰天长啸的奔马耸入云端,风景秀丽的大别山,一首推动历史进程的诗篇,一直灿烂吟唱到今天。从安徽大别山走出来的赵金根虽然早已在风起云涌的帝都立足,但他的骨子里依然流淌着山里人的淳朴与善良,虽然他早已成为领导几百号员工的公司总经理,但他初心依旧,心系大山,为让老百姓吃得更加有品质和健康而不懈努力。说到创业初衷,原本从事健康管理产业的赵金根每次从车水马龙的大都市回到山清水秀的家乡时总是无限眷恋那一望无际的梯田,和那田里种出来的香喷喷的红米。打造“红米源”创建泉之道,让更多的朋友来分享那一山属于自己家乡的美景,和那一口属于自己家乡的味道,是赵金根最初的想法,也是支撑他一路走下来的力量和温暖。
只为最纯正的品质 坚持原始农耕作业
随着企业的发展壮大,赵金根对泉之道的定位也越来越明确——以大别山的特色红米为基础,坚持做原种有机农业的全产业链!为了保证米源的正宗,赵金根另辟蹊径,从产地开始,承包大别山大片无人耕种的梯田,采用最原始的耕作方式——铁犁牛耕,引用山泉灌溉,拒绝农药,从源头上保证了红米的绿色健康。如果单纯收购当地的成品稻谷或者已经加工的红米,无法保证农药化肥的用量和米源的正宗,很难保证红米的品质。明知道自种这条路会走的很艰辛,但赵金根却下定决心要以自有农场的发展模式,自己耕种,只为保证最纯正的红米源。
为了进一步提升红米的品质,泉之道和中国农业大学合作进行产品研发,在确保红米本身营养价值的基础之上,将红米作为一个产业链进行发展,相继研发出早餐系列、保健系列、基础谷物、休闲零食以及减肥代餐等多个系列,从而将一个单品作为一个品牌进行运作,开创中国粮食产业的先河。目前,泉之道在深耕红米源的同时开创了农庄体验、精品粮油、生态原粮和多味营养早餐共同发展的产业链,缔造独具特色的红米品牌。
立足生态农庄 带动红米产业扶贫
“好红米,泉之道”,种植红米的农庄四面环山,独立的气候条件,不受外界环境任何危害,引用高山无人区泉水直灌梯田,无农药、无化肥、全程超有机种植,铁犁牛耕、土肥施田、人工播收的传统农耕方式逐步得到消费者认同。在这片肥沃的土地上,泉之道始终秉承“良心缔造好产品”的核心经营理念,专注红米单品,传承千年红米文化,立志做大做强红米产业,打造中国红米第一品牌。
当绿色有机红米打开市场以后,赵金根再次规划新的发展战略,立足于生态农业以安全食品和健康养生为核心战略定位,将公司自由基地的3000多亩梯田发展成健康养生的悠闲农庄,顺应中央和地方政府关于农业农村发展和环境保护的政策,打造太湖泉之道生态农业示范园,采取“公司+基地+园区+农户”的新型发展模式,在新农产品研发上,我们充分利用红米富含氨基酸等多种微量元素和丰富的膳食纤维的特点,和中国农业大学食品与营养管理学院合作,联合开发针对写字楼上班人群的营养早餐,同时引导消费者到生态红米基地观光休闲、健康养生,实现一、二、三产业深度融合,带动当地农民脱贫增收和农业经济的不断发展。
骨子里的淳朴打造良心品质
泉之道自2013年成立至今,基地规模已经达到3个管理单元(1000亩/单元),通过线上线下共同开拓,与“金色逸站”、“本来生活”等多家大型企业合作,全面建成产品销售三大渠道,“红米源”已具备一定的品牌知名度,也是国内为数不多的获得国家认证的有机红米之一。并且企业仍在不断拓展,同时启动农庄模式和上市模式,届时中国乃至世界各地更多普通百姓的餐桌上都能品尝到来自中国大别山梯田的天然红米!这是泉之道的愿景,也是赵金根的梦想,因为泉之道发展至今,也并非一路顺风,当别人选择收购成品红米的时候,他坚持自耕自种;当别人选择花费大量资金打广告的时候,他坚持用品质做宣传;当别人选择多种粮食综合营销的时候,他坚持把红米单品做成一条产业链。也正是靠着这份执念,赵金根带领的泉之道一步一步将“红米源”从无名小卒做到现在领衔红米行业的品牌。
在日益激烈的市场竞争环境中,赵金根一直告诫自己的员工坚守本真,勿忘感恩。在企业发展壮大的同时,泉之道不忘回馈当地民众,积极投身到太湖地区的抗洪救灾以及大别山区的精准扶贫等公益事业中,让爱心传递
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