新浪视频 > 正文
职业:自由职业
籍贯:成都
目前居住地: 北京
美食故事:(总结后抓住最重要的2-3点)
1、 大学学的法语专业,因此去法国留学。但其他专业学习时间太长,于是选择了法国巴黎蓝带厨艺学校学习,因为只要1年半就可以毕业。会做各类法国菜,西餐。
2、 出国前由于完全不会做菜被父母恶补了川菜。因此学会了一些最基础的川菜制作,因此想到要把法国菜和中国菜巧妙地融合起来。于是非常热衷于中西结合的创新菜。
梦想:成为美食界的牛尔老师。
做菜的特点:食材。不太喜欢做带刺的鱼,处理不太好。
|
|
|