本期《大明星突袭小厨房》邀请到孙耀威担当厨神，突袭民间厨房。

　　孙耀威私房菜 - 啫啫鸡煲

　　材料：1. 新鲜鸡 1只2. 猪肝3. 冬菇4. 葱5. 芫茜6. 蒜头7. 酱油8. 糖9. 胡椒粉10. 柱侯酱11. 麻油12. 生粉13. 绍兴酒

　　做法：1. 猪肝切片，用酱油、生粉、胡椒粉各少许先腌......

　　《大明星突袭小厨房》创意出发点就是让明星走入市民小厨房，摆弄柴米油盐酱醋茶，沾染日常烟火，充分体现“明星平民化”的娱乐潮流。