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被誉为“鱼中劳斯莱斯”的蓝鳍吞拿鱼,在全球加强捕捞限制下,买少见少,身价不断飙升。香港一间日式连锁寿司店东主与日本一间寿司店合作,昨晨在日本筑地拍卖市场豪掷近1,000万日圆(约82万多港元),投得一条重128公斤的蓝鳍吞拿鱼。虽然受金融海啸冲击,但吞拿鱼王依然有价有市,今年蓝鳍吞拿鱼每公斤成交价高达6,375港元,较去年每公斤约1,700港元,高出近3倍,创下市场8年来的最高拍卖价。
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