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萧潇日前重返香港乐坛发展,接受电视采访,坦言对日本菜情有独钟:我很喜欢日本菜,其实日本菜是排第二,中国菜第一,平时上街我很少选西餐的,那首选中国菜,然后日本菜。在台湾很多的日本餐厅,吃日本菜有很多的选择,其实我也很喜欢尝试新的餐厅。其实很多日本菜都有自己创新的料理,自己有传统加创新的方式。比如天妇罗我和喜欢但一定要很新鲜。我很喜欢吃因为日本菜比较清淡,日式的我都喜欢比如日式烧烤,因为日式清淡很比较少的分量,我想女孩子都会喜欢的。我吃过最新鲜的是在海边,澳洲的海边,新鲜的刚抓上来的真的很好吃。其他,是否新鲜我一吃就知道。日本菜都是师傅帮你找新鲜的。我喜欢日本菜就是很多都是新鲜的,而且师傅也会介绍有哪些鱼,也会问师傅寿司有什么选择。太阳/视频